Restaurant L'Orangeraie

L’instant plaisir

L’Orangeraie  est un restaurant traditionnel situé dans un cadre exceptionnel, la cour du château de Saumur.

Profitez d’une vue imprenable sur l’un des plus majestueux des châteaux de la Loire et découvrez notre cuisine Fait Maison.

Nous espérons que notre carte vous fera vivre une escapade gourmande à apprécier dans le calme de ce cadre exceptionnel.

Notre MenuContactez-nous

Bienvenue à L’Orangeraie

Mon épouse et moi-même avons la chance d’avoir une place en ce lieu unique, pour exprimer notre créativité  en cuisine.

Ayant officié tous deux une quinzaine d’années dans plusieurs restaurants comme chef de cuisine, nous sommes aujourd’hui ravis de pouvoir vous proposer notre cuisine Fait-Maison de type bistrot.

Notre équipe sera très heureuse de vous accueillir dès le 19 mai pour déjeuner en terrasse.

Véronique et Sébastien Dallet.

Informations COVID 19

Visuel masque obligatoire

Port du masque

Obligatoire pour toute notre équipe et nos clients

Visuel gel hydroalcoolique

Gel hydro-alcoolique

A disposition de tous en plusieurs endroits du restaurant

Visuel désinfectant

Désinfection du restaurant

Points de contact (tables, TPE, caisse…) désinfectés régulièrement

Visuel distanciation

Distance de sécurité

D’au moins 1 mètre à respecter à l’intérieur du restaurant

La qualité avant tout

Le Fait Maison en toute simplicité

Nous avons fait le choix de proposer une carte réduite Fait Maison, avec des produits que l’on aime travailler bruts et à notre façon.

La cuisine de bistrot est pour nous la plus représentative de ce que nous désirons partager avec vous.

Notre carte

Découvrez ce que le restaurant L’Orangeraie Saumur vous propose.

Ci-dessous nos produits phares.
Vous pouvez aussi consulter notre carte du menu complète

Nos entrées

Camembert de Normandie rôti au thym à partager ou pas !
11.00€
Cassolette d'ecargot de Bourgogne en croûte, ail et fines herbes
12.00€
Foie gras de canard mi-cuit aux épices Rabelaisiennes
12.00€
Acras de Merlu, maïs, piment d'Espelette et sa sauce aigre douce
7.50€

Nos Salades

La César à notre façon
Entrée 8.00€ / Plat 16.00€

(Salade, copeaux de parmesan, poulet pané maison, crème de parmesan)

La Saumuroise
Entrée 8.00€ / Plat 16.00€

(Salade, Rillauds maison, pommes de terre grnenailles et chèvre chaud)

Nos plats

Assiette Végétarienne
15.00€

(déclinaison de garnitures végétales de la carte)

Dos d'églefin
16.00€

(accompagné de son risotto crémeux au chorizo)

Joues de cochon confites
15.00€

(accompagnées de sauce à l’orange)

Le Burger de Véro
17.00€

(Pain Maison, steak haché boucher, tomme Angevine, salade, oignons rouge, tomates et poitrine
accompagné de salade verte et frites Maison)

Filet de bar poêlé
18.00€

(Piperade et sa crème de basilic)

Brochette de volaille marinée
16.00€

(accompagnée de sa purée de patates douces)

Filet de bœuf français sauce périgourdine
18.00€

(accompagné d’une galette de pommes de terre et carottes fondantes)

Nos desserts

Assiette de fromages
8.00€

Sainte-Maure de Touraine, Camembert, Tomme Angevine, Comté

Moelleux au chocolat noir
7.50€
Crémeux aux agrumes et son sablé Breton
7.50€
Finger chocolat praliné
8.00€
Nuage de coco cœur passion et son biscuit dacquoise
8.50€
Café, thé ou déca gourmand
8.50€

Les Menus

Menu de la Cour 28€

Acras de merlu, maïs, piment d’Espeletteet sa sauce aigre douce
ou
La César à notre façon

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Brochette de volaille marinée et sa purée de patates douces
ou
Dos d’églefin et son risotto crémeux au chorizo

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Moelleux au chocolat noir
ou
Crémeux aux agrumes et son sablé Breton
ou
Assiette de fromages

Menu Princes et Princesses (-12 ans) 9,00€

Sirop à l’eau (menthe, grenadine, fraise, citron) ou jus (pomme ou orange)

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– Steak Haché boucher VBF
ou
– Filet de poulet Français panés par nos soins
(accompagné de ses frites maison )

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– Crêpes au sucre
ou
– 2 boules de glace

Témoignages

Qu’en disent nos clients

  • star rating  Site accueillant, personnel souriant et très aimable !
    Repas de qualité, prix abordable !
    Ambiance calme, avec une magnifique vue sur le château !!

    avatar thumb Alexandre F
    21 mai 2022

    star rating  Nous y avons passé un super moment, très bonne cuisine, personnel attentionné, franchement arrêtez vous sans hésiter !

    avatar thumb Dadawy
    18 mai 2022

    star rating  Il fait beau, tu es aux pieds du Château Médiéval de Saumur...et tu régales !! C'est un peu cher, mais pas chiche sur la qualité: cassolette d'escargots a faire palir... read more

    avatar thumb CyrilK-L
    26 avril 2022
  • star rating  Repas en famille, en terrasse, au top avec vue imprenable sur le château... génial ! Je recommande malgré le manque de personnel.

    avatar thumb AnoukBG
    22 avril 2022

    star rating  Accueil particulièrement agréable, plat du jour excellent, vue imprenable sur le château...Serveur aux petits soins et réactif, ayant une parfaite connaissance de la carte ( mets et vins). Je conseille... read more

    avatar thumb soferl37
    5 avril 2022

    star rating  Nous étions 4, table ronde très bien placé avec vu sur le château.
    Nous nous sommes régalés par la beauté et délicieux plats.
    Très bien présenté, idem pour les desserts.... read more

    avatar thumb 983jeanchristophep
    24 mars 2022

Nous trouver

Comment trouver le restaurant L’Orangeraie

Restaurant L'Orangeraie

Horaires d’ouverture

Mardi
10h - 18h
Mercredi
10h - 18h
Jeudi
10h - 18h
Vendredi
10h - 18h
Samedi
10h - 18h
Dimanche
10h - 18h

Horaires de services

Service du midi de 12h à 15h

 

Pour toute réservation (fortement conseillée)

Veuillez nous appeler au :

02 41 67 12 88

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