Restaurant L'Orangeraie Saumur
L’instant détente et plaisir
L’Orangeraie est un restaurant traditionnel situé dans un cadre exceptionnel, au cœur de la cour du château de Saumur.
Profitez d’une vue imprenable sur l’un des plus majestueux châteaux de la Loire, et découvrez notre cuisine faite maison, imaginée à quatre mains par Véro & Charlotte, nos deux cheffes de cuisine.
Nous espérons que notre carte vous fera vivre une escapade gourmande, à savourer dans le calme de ce lieu d’exception.
Bienvenue à L’Orangeraie
Un lieu, une passion partagée
Mon épouse et moi-même avons la chance d’exercer notre métier dans ce lieu unique, propice à l’expression de notre créativité culinaire.
Forts d’une quinzaine d’années d’expérience chacun en tant que chef et cheffe de cuisine dans divers établissements, nous sommes aujourd’hui heureux de vous proposer une cuisine faite maison, de type bistrot, sincère et gourmande.
Notre équipe se réjouit de vous accueillir pour un moment de convivialité, en terrasse si le temps le permet.
À très bientôt,
Véronique et Sébastien Dallet et leur équipe
La qualité avant tout
Le Fait Maison en toute simplicité
Nous avons fait le choix de proposer une carte réduite Fait Maison, avec des produits que l’on aime travailler bruts et à notre façon.
La cuisine de bistrot est pour nous la plus représentative de ce que nous désirons partager avec vous.
Notre carte
Découvrez ce que le restaurant L’Orangeraie Saumur vous propose.
Ci-dessous nos produits phares.
Vous pouvez aussi consulter notre carte du menu complète
La Grignotte de Véro & Charlotte
De 12H00 à 15H30 et de 19H00 à 21H00
(Fromages, charcuteries) 4 pers.
(Fromages, charcuteries) 2 pers.
(10 mn de cuisson)
Accompagné de salade et de frites maison
La Carte de Véro & Charlotte
De 12H00 à 14H30 et de 19H00 à 21H00 les soirs d’ouvertures
ENTRÉES
Escalope de poulet pané, oeuf dur, tomate et copeaux de parmesan
PLATS
Escalope de poulet pané, copeaux de parmesan, oeuf, tomate
Purée de légumes, pommes de terre grenaille, assortiment de cuidités et choux
Frites, salade verte
Purée de légumes et légumes du marché
Purée de légumes et légumes du marché
Pain Maison, steak haché boucher, oignons rouges, cheddar, lard, sauce barbecue, tomate
Du mardi au vendredi midi, hors jours fériés
DESSERTS
(Sainte Maure de Touraine, Comté, camembert)
Crémeux chocolat, mousse lactée et biscuit noisette
Menus de Véro & Charlotte
De 12h00 à 14h30
et de 19h00 à 21h00 les soirs d’ouvertures
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Menu de la Cour
Velouté de petits pois à la menthe, oeuf parfait servi froid
ou
Méli-mélo de tomate, melon, pêche et mozarella.
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Suprême de poulet fermier farci à l’estragon
(purée de légumes et légumes du marché)
ou
Filet de merlu au citron et curcuma
(purée de légumes et légumes du marché)
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Croquant noisette
(crémeux chocolat, mousse lactée et biscuit noisette)
ou
Sablé breton, ganache basilic, framboise
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Qu’en disent nos clients
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Raffinement - Belle découverte.
Très bonne accueil.
Salle du restaurant donnant face au magnifique château de Saumur.
Menu à 28€ en trois plats.
Rien à redire si ce n'est... lire la suite
feodorona
15 mars 2023
Repas - Très bon restaurant..étant moi même chef de cuisine..cuisine simple mais excellente..serveur a l écoute et conviviale..très bien accueilli..patron qui n avais pas assez de vin pour un verre nous la... lire la suite 
fredv255
19 octobre 2022 Nous avons déjeuné après notre visite au château de Saumur, sans réserver, et nous avons été ravis de notre repas.
Les plats sont simples : retour de pêche, Burger de... lire la suite 
pierretT9821YZ
28 septembre 2022 -
Très mauvaise expérience.
Aucun professionnalisme !
Aucun service, aucune attention.
Serveur fatigué et désagréable .
Nourriture ultra moyenne .
Attente interminable .
Beau cadre, évidement.... lire la suite 
BabetH1960
14 septembre 2022 Très beau lieu, restaurant devant le château. Très bon accueil, cuisine faite maison avec une carte courte et efficace, les prix sont également très abordables ! 
loganelogane
11 septembre 2022 Accueil très sympathique et les serveurs sont très agréables.
La cuisine est formidable.
En plus par beau temps il y a une superbe vue depuis la terrasse.
De quoi passer... lire la suite 
bernardj408
8 septembre 2022 - Restaurant dans la cour du château
Idéal pour déjeuner avant la visite du monument ou boire un verre
Personnel sympathique, en revanche il vaut mieux réserver réserver car beaucoup... lire la suite 
fatalepicarde
27 août 2022 Nous y sommes allés en famille un soir nous avons très bien mangé cuisine simple mais efficace très belle vie sur le château de Saumur à refaire 
esther p
23 août 2022 Qualité du service et de la cuisine, joli choix de plats. Très pratique pour compléter la visite du château. 
anniedY5812GM
8 août 2022
Nous trouver
Comment trouver le restaurant L’Orangeraie
Horaires d’ouverture
Service du midi
Notre bar vous accueille jusqu’à 17h pour une pause détente au pied du Château de Saumur.
Pour toute réservation (fortement conseillée)
Veuillez nous appeler au :
02 41 67 12 88
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