Restaurant L'Orangeraie
L’instant plaisir
L’Orangeraie est un restaurant traditionnel situé dans un cadre exceptionnel, la cour du château de Saumur.
Profitez d’une vue imprenable sur l’un des plus majestueux des châteaux de la Loire et découvrez notre cuisine Fait Maison.
Nous espérons que notre carte vous fera vivre une escapade gourmande à apprécier dans le calme de ce cadre exceptionnel.
Bienvenue à L’Orangeraie
Mon épouse et moi-même avons la chance d’avoir une place en ce lieu unique, pour exprimer notre créativité en cuisine.
Ayant officié tous deux une quinzaine d’années dans plusieurs restaurants comme chef de cuisine, nous sommes aujourd’hui ravis de pouvoir vous proposer notre cuisine Fait-Maison de type bistrot.
Notre équipe sera très heureuse de vous accueillir dès le 19 mai pour déjeuner en terrasse.
Véronique et Sébastien Dallet.
Informations COVID 19
Port du masque
Obligatoire pour toute notre équipe et nos clients
Gel hydro-alcoolique
A disposition de tous en plusieurs endroits du restaurant
Désinfection du restaurant
Points de contact (tables, TPE, caisse…) désinfectés régulièrement
Distance de sécurité
D’au moins 1 mètre à respecter à l’intérieur du restaurant
La qualité avant tout
Le Fait Maison en toute simplicité
Nous avons fait le choix de proposer une carte réduite Fait Maison, avec des produits que l’on aime travailler bruts et à notre façon.
La cuisine de bistrot est pour nous la plus représentative de ce que nous désirons partager avec vous.
Notre carte
Découvrez ce que le restaurant L’Orangeraie Saumur vous propose.
Ci-dessous nos produits phares.
Vous pouvez aussi consulter notre carte du menu complète
Nos entrées
Nos Salades
(Salade, copeaux de parmesan, poulet pané maison, crème de parmesan)
(Salade, Rillauds maison, pommes de terre grnenailles et chèvre chaud)
Nos plats
(déclinaison de garnitures végétales de la carte)
(accompagné de son risotto crémeux au chorizo)
(accompagnées de sauce à l’orange)
(Pain Maison, steak haché boucher, tomme Angevine, salade, oignons rouge, tomates et poitrine
accompagné de salade verte et frites Maison)
(Piperade et sa crème de basilic)
(accompagnée de sa purée de patates douces)
(accompagné d’une galette de pommes de terre et carottes fondantes)
Nos desserts
Sainte-Maure de Touraine, Camembert, Tomme Angevine, Comté
Les Menus
Menu de la Cour 28€
Acras de merlu, maïs, piment d’Espeletteet sa sauce aigre douce
ou
La César à notre façon
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Brochette de volaille marinée et sa purée de patates douces
ou
Dos d’églefin et son risotto crémeux au chorizo
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Moelleux au chocolat noir
ou
Crémeux aux agrumes et son sablé Breton
ou
Assiette de fromages
Menu Princes et Princesses (-12 ans) 9,00€
Sirop à l’eau (menthe, grenadine, fraise, citron) ou jus (pomme ou orange)
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– Steak Haché boucher VBF
ou
– Filet de poulet Français panés par nos soins
(accompagné de ses frites maison )
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– Crêpes au sucre
ou
– 2 boules de glace
Qu’en disent nos clients
-
Site accueillant, personnel souriant et très aimable !
Repas de qualité, prix abordable !
Ambiance calme, avec une magnifique vue sur le château !!
Alexandre F
21 mai 2022
Nous y avons passé un super moment, très bonne cuisine, personnel attentionné, franchement arrêtez vous sans hésiter ! 
Dadawy
18 mai 2022 Il fait beau, tu es aux pieds du Château Médiéval de Saumur...et tu régales !! C'est un peu cher, mais pas chiche sur la qualité: cassolette d'escargots a faire palir... read more 
CyrilK-L
26 avril 2022
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Comment trouver le restaurant L’Orangeraie
Restaurant L'Orangeraie
Horaires d’ouverture
Horaires de services
Service du midi de 12h à 15h
Pour toute réservation (fortement conseillée)
Veuillez nous appeler au :
02 41 67 12 88
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