Restaurant L'Orangeraie

L’instant plaisir

L’Orangeraie  est un restaurant traditionnel situé dans un cadre exceptionnel, la cour du château de Saumur.

Profitez d’une vue imprenable sur l’un des plus majestueux des châteaux de la Loire et découvrez notre cuisine Fait Maison.

Nous espérons que notre carte vous fera vivre une escapade gourmande à apprécier dans le calme de ce cadre exceptionnel.

Notre MenuContactez-nous

Bienvenue à L’Orangeraie

Mon épouse et moi-même avons la chance d’avoir une place en ce lieu unique, pour exprimer notre créativité  en cuisine.

Ayant officié tous deux une quinzaine d’années dans plusieurs restaurants comme chef de cuisine, nous sommes aujourd’hui ravis de pouvoir vous proposer notre cuisine Fait-Maison de type bistrot.

Notre équipe sera très heureuse de vous accueillir dès le 19 mai pour déjeuner en terrasse.

Véronique et Sébastien Dallet.

La qualité avant tout

Le Fait Maison en toute simplicité

Nous avons fait le choix de proposer une carte réduite Fait Maison, avec des produits que l’on aime travailler bruts et à notre façon.

La cuisine de bistrot est pour nous la plus représentative de ce que nous désirons partager avec vous.

Notre carte

Découvrez ce que le restaurant L’Orangeraie Saumur vous propose.

Ci-dessous nos produits phares.
Vous pouvez aussi consulter notre carte du menu complète

Nos entrées

À partager à l’apéro :

Camembert rôti au thym à partager, ou pas !!!
12.50€

« 10 mn de cuisson »

Assiette de frites maison
6.00€
Poulet pané Maison
10.00€

8 pièces

Assiette de rillauds confits Maison
7.50€

Entrées :

Velouté de petits pois froid
8.50€

à la menthe et son oeuf parfait.

Salade de Poulet Panés
9.50€

Copeaux de parmesan, crème de balsamique

Samoussas de canard confit au balsamique
9.50€
Sablé parmesan
8.50€

Mousse de chèvre frais et saumon fumé

Nos plats

Plat du jour (du mardi au vendredi, quantité limitée)
13.00€
Retour de pêche à la crème de chorizo
17.50€
Joues de cochon confites au Saumur Champigny
17.50€
Pièce de boucher sauce échalotes
17.50€
Fish & chips de cabillaud frais
18.00€

fait maison, sauce tartare

Suprême de poulet
17.50€

crème de chamipgnons  blonds

Le Burger De Véro
18.00€

(pain Maison, oignons rouges, steak haché boucher français, Cheddar, poitrine grillée, sauce BBQ).

Nos desserts

Crumble pomme, rhubarbe et son sorbet maison
6.50€
Moelleux au caramel beurre salé
7.50€
Assiette de fromages
7.50€

(Chèvre d’Anjou, camembert,  tomme angevine)

Tartelette aux fraises
9.00€

sorbet maison et sa mousseline vanillée

Café ou Thé Gourmand
8.50€

L’Orangeraie vous propose sa formule

Formule de la Cour

Entrée + plat + dessert = 29,50€

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Velouté de petits pois froid à la menthe et son oeuf parfait
ou
Sablé parmesan, mousse de chèvre frais et saumon fumé.

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Suprême de poulet crème de champignons blonds
ou
Retour de pêche à la crème de chorizo.

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Crumble pomme, rhubarbe et son sorbet maison
ou
Moelleux au caramel beurre salé
ou
Assiette de fromages (Sainte Maure de Touraine, camembert et Comté)

Témoignages

Qu’en disent nos clients

  • star rating  Raffinement  - Belle découverte.
    Très bonne accueil.
    Salle du restaurant donnant face au magnifique château de Saumur.
    Menu à 28€ en trois plats.
    Rien à redire si ce n'est... read more

    avatar thumb feodorona
    15 mars 2023

    star rating  Repas - Très bon restaurant..étant moi même chef de cuisine..cuisine simple mais excellente..serveur a l écoute et conviviale..très bien accueilli..patron qui n avais pas assez de vin pour un verre nous la... read more

    avatar thumb fredv255
    19 octobre 2022

    star rating  Nous avons déjeuné après notre visite au château de Saumur, sans réserver, et nous avons été ravis de notre repas.
    Les plats sont simples : retour de pêche, Burger de... read more

    avatar thumb pierretT9821YZ
    28 septembre 2022
  • star rating  Très mauvaise expérience.
    Aucun professionnalisme !
    Aucun service, aucune attention.
    Serveur fatigué et désagréable .

    Nourriture ultra moyenne .
    Attente interminable .

    Beau cadre, évidement.... read more

    avatar thumb BabetH1960
    14 septembre 2022

    star rating  Très beau lieu, restaurant devant le château. Très bon accueil, cuisine faite maison avec une carte courte et efficace, les prix sont également très abordables !

    avatar thumb loganelogane
    11 septembre 2022

    star rating  Accueil très sympathique et les serveurs sont très agréables.
    La cuisine est formidable.
    En plus par beau temps il y a une superbe vue depuis la terrasse.
    De quoi passer... read more

    avatar thumb bernardj408
    8 septembre 2022

Nous trouver

Comment trouver le restaurant L’Orangeraie

Horaires d’ouverture

Mardi
11h - 15h
Mercredi
11h - 15h
Jeudi
11h - 15h
Vendredi
11h - 15h
Samedi
11h - 15h
Dimanche
11h - 15h

Horaires de services

Service du midi de 12h à 15h

 

Pour toute réservation (fortement conseillée)

Veuillez nous appeler au :

02 41 67 12 88

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