Restaurant L'Orangeraie Saumur
L’instant détente et plaisir
L’Orangeraie est un restaurant traditionnel situé dans un cadre exceptionnel, au cœur de la cour du château de Saumur.
Profitez d’une vue imprenable sur l’un des plus majestueux châteaux de la Loire, et découvrez notre cuisine faite maison, imaginée à quatre mains par Véro & Charlotte, nos deux cheffes de cuisine.
Nous espérons que notre carte vous fera vivre une escapade gourmande, à savourer dans le calme de ce lieu d’exception.
Bienvenue à L’Orangeraie
Un lieu, une passion partagée
Mon épouse et moi-même avons la chance d’exercer notre métier dans ce lieu unique, propice à l’expression de notre créativité culinaire.
Forts d’une quinzaine d’années d’expérience chacun en tant que chef et cheffe de cuisine dans divers établissements, nous sommes aujourd’hui heureux de vous proposer une cuisine faite maison, de type bistrot, sincère et gourmande.
Notre équipe se réjouit de vous accueillir pour un moment de convivialité, en terrasse si le temps le permet.
À très bientôt,
Véronique et Sébastien Dallet et leur équipe
La qualité avant tout
Le Fait Maison en toute simplicité
Nous avons fait le choix de proposer une carte réduite Fait Maison, avec des produits que l’on aime travailler bruts et à notre façon.
La cuisine de bistrot est pour nous la plus représentative de ce que nous désirons partager avec vous.
Notre carte
Découvrez ce que le restaurant L’Orangeraie Saumur vous propose.
Ci-dessous nos produits phares.
Vous pouvez aussi consulter notre carte du menu complète
La Grignotte de Véro & Charlotte
ENTRÉES
Escalope de poulet pané, oeuf dur, tomate et copeaux de parmesan
Du mardi au vendredi, hors jours fériés
PLATS
Salade, escalope de poulet pané, copeaux de parmesan, oeuf, tomate confites
Purée de légumes, pommes de terre grenaille, assortiment de cuidités et choux
Frites, salade
légumes du marché, sauce aux champignons blancs
Légumes du marché
Pain Maison, steak haché boucher, oignons rouges, cheddar, lard, sauce barbecue, tomate
Du mardi au vendredi midi, hors jours fériés
DESSERTS
(Sainte Maure de Touraine, Comté, camembert)
Mousse légère à la vanille, insert fruits rouges, biscuit pistache et amande
Du mardi au vendredi midi, hors jours fériés
Menus de Véro & Charlotte
De 12h00 à 14h30
Menu du moment (voir ardoise)
Entrée + plat = 18,00€
Plat + dessert = 18,00€
Entrée + plat + dessert = 23,00€
————————
Menu de la Cour
Velouté d’asperges, oeuf parfait, gressin aux graines
ou
Roulé d’épinard, fromage frais et jambon serrano.
°°°
Suprême de poulet fermier farci aux champignons sauce aux champignons blancs
ou
Retour de pêche, crème de basilic
°°°
Finger fruits rouges
(mousse légère à la vanille, insert fruits rouges, biscuit pistache et sablé amande)
ou
Tarte destructurée aux deux chocolats et sa glace chocolat
————————
Qu’en disent nos clients
-
Raffinement - Belle découverte.
Très bonne accueil.
Salle du restaurant donnant face au magnifique château de Saumur.
Menu à 28€ en trois plats.
Rien à redire si ce n'est... lire la suite
feodorona
15 mars 2023
Repas - Très bon restaurant..étant moi même chef de cuisine..cuisine simple mais excellente..serveur a l écoute et conviviale..très bien accueilli..patron qui n avais pas assez de vin pour un verre nous la... lire la suite 
fredv255
19 octobre 2022 Nous avons déjeuné après notre visite au château de Saumur, sans réserver, et nous avons été ravis de notre repas.
Les plats sont simples : retour de pêche, Burger de... lire la suite 
pierretT9821YZ
28 septembre 2022
Nous trouver
Comment trouver le restaurant L’Orangeraie
Horaires d’ouverture
Service du midi
Notre bar vous accueille jusqu’à 17h pour une pause détente au pied du Château de Saumur.
Pour toute réservation (fortement conseillée)
Veuillez nous appeler au :
02 41 67 12 88
Écrivez-nous
Faites-nous savoir si vous avez la moindre question !
Vous pouvez utiliser ce formulaire pour vos demandes de privatisations (groupes et séminaires) à partir de 25 personnes.
ATTENTION ! Ce formulaire n’est pas destiné aux réservations le jour même !